- Vizi Noémi
- Fotó: Csorba Dániel
- Olvasási idő: 3 perc
Pátzay Borbirtok, amely ötvözi a minőségi bor iránti elköteleződést a Badacsony adta lehetőségekkel
A Badacsony vulkanikus eredetű hegy, amely jelenleg 438 méter magas, és már az időszámításunk előtti 3-2. században is éltek itt kelták1. A római korból is találtak itt leleteket, illetve a rómaiak Aquincumba vezető hadi útja is keresztezte ezt a területet. Igen pezsgő élet zajlódhatott itt, amely már előre jelezte a mai népszerűségét. A badacsonyi borok rendkívül híresek, esszenciájuk a szubmediterrán éghajlatra – amelyet a Badacsony és a Balaton tesz lehetővé -, a bazaltkúpok jelentette hőtárolási lehetőségek, illetve a napsugarakat visszaverő víztükörre vezethető vissza2.
A Badacsonyt járva, vagy éppen körbe kerékpározva rengeteg szőlőültetvénnyel, pincészettel, présházzal találkoznak a kirándulók, amelyek kiegészülnek rendezvényhelyszínekkel, szálláshelyekkel. Badacsonytomajon is hasonló a helyzet, amely eredetileg az Eszterházy-ak birtokaihoz tartozott3. Ha a kulturális szempontokat vesszük sorra, akkor megemlíthetjük, a háromhajós, kéttornyú Szent-Imre templomot, amelyhez hasonló legközelebb Franciaországban található; valamint 5 kápolnával rendelkezik4, meglátogathatjuk Szegedi Róza présházát, a Szőlészeti és Borászati Múzeumot. Ha gyönyörködni szeretnénk a panorámában, akkor szinte bármely borászatot meglátogathatjuk, hogy a teraszára kiülve megkóstoljuk borait miközben nézzük a naplementét.
A Pátzay Borbirtok erre kiváló lehetőség, ugyanis roppantul elegáns, magas minőségre törekvő borászat és rendezvényközpont. A pincészet 2017-ben nyílt, és fiatal kora ellenére számos borát Decanter World Wine Award (a világ legnagyobb és legbefolyásosabb borversenye) díjjal jutalmazták5. Ha szeretnénk megkóstolni Badacsonytomajon, akkor erre is van lehetőség. A beltéri kóstolórész körülbelül 40 fő fogadását teszi lehetővé, míg a teraszon további 60 fő élvezheti a fantasztikus panorámát6. Körülbelül 20 perces sétával érhető el a városközpontból, illetve ugyanennyi idő a Balaton part is. Jelenleg ugyan nem üzemel szálláshelyként, viszont 10 szoba áll rendelkezésre, amelyekből csodás kilátás nyílik a Balatonra.
A cikk megjelenésekor előzetes foglalás alapján várják a vendégeket a különböző rendezvényekre, mint például esküvőkre, céges rendezvényekre. Hosszabb távra pedig üzemeltetőt keresnek, amelynek részleteiről a Pátzay Borbirtok és Fogadóház tulajdonosától az alábbi telefonszámon kérhetnek bővebb tájékoztatást: +3630/305-03397.
1https://www.boraszportal.hu/magyarorszag-borvidekei/badacsonyi-borvidek-6
2https://www.boraszportal.hu/magyarorszag-borvidekei/badacsonyi-borvidek-6
3https://www.boraszportal.hu/magyarorszag-borvidekei/badacsonyi-borvidek-6
4https://badacsony.com/list-page/1210-latnivalok/4236-badacsonytomaj-varos
5https://www.borkereskedes.hu/patzay-decanter-dijak
6https://www.patzayborbirtok.hu/fogadohaz-borterasz-patzay
7https://patzayborbirtok.hu/index.php?route=information/contact
8https://www.boraszportal.hu/magyarorszag-borvidekei/badacsonyi-borvidek-6